كوب ونص طحين منخول
2كوب تمر بدون نوى
1كوب حليب ساخن
2بيض
ثلاث ارباع كوب سكر
1باكيت زبدة وزنها113غ سايحة
1ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
1ملعقة اكل دارسين(قرفة)
1كوب جوز مفروم
===================
لطريقة
نصب الحليب الساخن على التمر ونخلطة بالخلاط الكهربائ
====================================================
نخلط البيض والسكر والزبدة بالخلاط ونضيف باقي المقادير ونخلط جيدا ونضيف الجوز
===========================================================================
نقطعها ونزينها بالجوز وصلصة التوفي او الدبس
===========================================
بالهنا والشفا